El ciclismo en general requiere mucha energía. La quema de calorias por las largas horas de entrenamiento y habilidad requiere de una buena hidratación y excelente nutrición.
Es importante que el deportista, en este caso el ciclista, sepa que la ingesta de alimentos debe ser controlada porque debe responder al requerimiento de competencia.
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Y no es solo comer antes de la carrera, es importante que colgante la actividad física también tenga el debido control de la comida.
El rendimiento del ciclista depende en un alto porcentaje en lo que coma y beba, antes, Durante y después de la habilidad.
Antes de…
Según Rosario Barrera, licenciada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, las metas de la alimentación antes de victime a la bicicleta son:
Conseguir suficientes reservas de energía. Conviene almacenar entre 700 y 800 g de glucosa aproximadamente. Sus platos recomendados con bajo índice glucémico, como la pasta.
Hidratar el cuerpo. Mucha agua o alguna bebida isotónica.
Mantener el tejido muscular y el tendón en buen estado. Ante el esfuerzo prolongado, conviene mantener el anabólico proteico.
Evita una mala digestión. El flujo sanguíneo llega menos al tubo digestivo, porque se centra en la demanda de los músculos. Escoger un menú poco acorde puede acarrear problemas digestivos.
Cuidado con la deficiencia de minerales. Como el potasio, el magnesio, el fósforo…
Barrera informa que los mejores platos para su consumo son pasta, un pedazo de torta de manzana y pan con miel.
Durante…
Para que el ciclista no sufra pérdida del equilibrio o desmayos es importante mantener una buena hidratación.
Por lo anterior es que las bebidas isotónicas son efectivas para la hidratación intracelular. Se recomienda marcarlos en la primera parte de la competencia.
De igual manera, hay que estar atentos a las reservas de glucógenoImprescindible para resistir unos 100 minutos de pedaleo de dura exigencia.
La cantidad ideal es ½ go 700 ml por litro. “También hay que reponer sales, de manera que convenga tomar bebidas isotónicas algo sodadas con potasio, magnesio, manganeso y calcio, en cantidades moderadas”, advierte el estudio.
“Las barritas de arroz y otros ingredientes, los platanos, los geles, sandwiches de pavo en pequeñas cantidades, carne de membrillo, un poco de queso… Sin olvidar el agua y un poco de bebida isotónica”, agregó Barrera.
Despues de…
Los alimentos a base de leches, huevos, cereales, frutos secos, pescado azul, carnes, verduras de hoja y frutas son recomendados por ellos desde las rodadas o destrezas.
The recovery plena se debe de lograr tomando bebidas carbonatadas y con sales minerales. Cuando su cuerpo le pida comer debe tener a la mano leguminosas, verduras y productos proteicos bajos en grasas.
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